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农牧林业水利局:加强春节期间肉食品安全 保障节日市场供给 中国养猪网 来源:农牧林业水利局 2019-01-08 11:15:12| 查看:
 
  为进一步加强屠宰环节肉食品质量安全监管,落实非洲猪瘟防控措施,保障春节期间肉食品质量安全和有效供给,1月4日下午在区农牧林业水利局四楼会议室召开“加强春节期间肉食品安全保障节日市场供给”会议。本次会议参会人员有回民区农牧林业水利局局长乔银梅、副局长王海风,回民区动物卫生监督所全体职工、协检员,以及屠宰场检疫员、品质检验员。
  
  会上,动监所副所长杨霖根据呼和浩特市农牧业局《关于印发<打击生猪屠宰领域违法行为做好非洲猪瘟防控专项行动方案>的通知》呼农牧字[2018]565号)、《关于印发<严厉打击畜禽屠宰非法牟利专项行动方案>的通知》(呼农牧字[2018]621号)等文件精神,传达了回民区动物卫生监督所春节期间畜禽屠宰专项整治工作计划。
 
农牧林业水利局:加强春节期间肉食品安全 保障节日市场供给
  
  随后,贺志雄所长对目前屠宰场检疫等方面的不足提出整改意见。并要求官方兽医、协检员、检疫员等加强理论学习提高业务能力,要求他们加强业务协作确保肉食品安全。
  
  最后,乔银梅局长提出三点要求:一是动监所要严密排查、严格整治、严厉打击畜禽屠宰违法行为,切实履行行业监管责任;二是官方兽医、协检员要认真落实屠宰检疫监管责任,依法依规出具动物产品合格证;三是屠宰企业要认真落实主体责任,坚决杜绝畜禽屠宰领域违法行为,确保春节期间肉食品质量安全和有效供给,防止非洲猪瘟再次传入我区。
 
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